台北『信義安和站美食餐廳』 | 食品業者
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臺北市大安區安和路二段83號1F
附近餐廳[1]牛排精緻高級午餐晚餐[2][3][4][5]「晚間套餐 $4280/人 ✨✨優惠✨✨ Eztable訂位可95折 但不知為何店家顯示我是從估狗訂位QQ 一入座會先給擦手的熱毛巾 並上一小杯熱湯 豬骨湯卻是清澈,鮮美中帶點柚子清香 暖胃又暖心、開胃又開心(? ✨HASSUN 八寸 開胃小點 左上的乾海帶功用為提供嗅覺 服務生介紹開始今天饗宴的第一道 但我真的沒聞到什麼🥺 前菜共三道,食用順序為中間→右上→左下 1⃣️第一道為生白甘、以紫蘇調味的小塔 白甘的清甜加上紫蘇的清爽 塔皮薄如蟬翼而酥脆 作為第一道開胃菜再適合不過 2⃣️第二道是炸烤馬鈴薯泥和牛小團+魚子醬 外酥脆內鬆軟的馬鈴薯,牛吃不太到 加上鹹甜而鮮味十足的魚子醬,nice 3⃣️第三道烤鴨小塔+菇 上層鋪著煎鴨肉用的滷汁製成的疑肉凍 比較多是吃到滷汁的味道 ✨OYSTER 生蠔 鮮嫩味甜美的生蠔,以醬油及醋調味 搭配柚子泡泡及魚子醬調味 並鋪了一層水梨小顆粒 食材間的口感及味道層次豐富、搭配得宜 但對我來說偏酸QQ ✨SHOKUPAN 生吐司 大手鏈形狀的生吐司,由七個圓麵糰組成 店員介紹寓意為兩人分食剩下的一顆 是留給畢生最重要之人 可以分享也可以留給任一人獨享 單吃原味就是鬆軟帶點奶油香的麵包 有附上海膽奶油及鹽粒 海膽奶油第一...
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