肉豬屠體部位肉分切規格手冊 | 食品業者
![肉豬屠體部位肉分切規格手冊](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
肉豬屠體部位肉分切規格手冊.方清泉.行政院農業委員會.9789868686717.主要介紹屠體部位肉的分切,內容包括屠體前段中段後段副產品商品化產品索引頁等圖文, ...
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肉豬屠體部位肉分切規格手冊 | 食品業者
肉豬屠體部位肉分切規格手冊. Wholesale cuts of port. 目錄 · 序 · 前言 · 肉豬屠體部位肉分切圖 · 屠體. 前段. 肩胛部. 中段. Read More
肉豬屠體部位肉分切規格手冊 | 食品業者
肉豬屠體部位肉分切規格 | 食品業者
序言. rd_ball.gif (967 個位元組) 屠體-解體整形. rd_ball.gif (967 個位元組) 背脊(一), rd_ball.gif (967 個位元組) 小里肌, rd_ball.gif (967 個位元組) ... Read More
種豬產業60年記事實錄 | 食品業者
種豬產業60年記事實錄. 目錄. 版權頁. Read More
肉豬屠體部位肉分切規格手冊(電子書) | 食品業者
電子書:肉豬屠體部位肉分切規格手冊(電子書),語言:繁體中文,ISBN:9789868686717,出版社:行政院農業委員會,作者:方清泉等,出版日期:2010/12/01,類別:專業/ ... Read More
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肉豬屠體部位肉分切規格手冊 | 食品業者
肉豬屠體部位肉分切規格手冊. 方清泉. 行政院農業委員會. 9789868686717. 主要介紹屠體部位肉的分切,內容包括屠體前段中段後段副產品商品化產品索引頁等圖文, ... Read More
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