【邀稿.祥記梅子】醬燒梅子雞 | 食品業者
![【邀稿.祥記梅子】醬燒梅子雞](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月30日—1.所有食材準備好,雞腿肉切成三角塊(可以請雞販幫忙剁)洗淨瀝乾水分,·2.製作<調味醬汁>,取一碗,倒入醬油、糖、米酒、祥記梅子漿(可用紫蘇梅的梅子汁 ...
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梅醬雞 | 食品業者
2015年10月18日 — 梅醬雞 · 1.去骨雞腿肉切成一口大小塊狀 · 2.加入醃雞肉調味料混合均勻醃漬15-20分鐘入味 · 3.炒鍋中倒入油100g · 4.油燒熱至木筷子放入會產生細小泡沫的程度 ... Read More
梅醬燒雞 | 食品業者
Q:可以不醃醬油直接跟梅子醬一起炒嗎? A:可以,但煮出來的味道比較沒有層次。 Q:梅醬燒雞更入味的秘訣是? A ... Read More
醬燒梅子雞by 塔咪的生活狂想曲 | 食品業者
2014年8月30日 — 將美味好食的梅子入菜,炒一盤色澤美麗又開胃的醬燒梅子雞,酸酸甜甜又鹹鹹,開胃又下飯! 不一會兒,一大盤三兩下就盤底朝天啦! Read More
期間限定的酸甜滋味!梅子雞料理 | 食品業者
期間限定的酸甜滋味!梅子雞料理 · 1. 製作燒雞。雞腿肉在雞肉面劃大刀,加入醬油、米酒與薑泥醃漬30 分鐘。 · 2. 調製蒜味梅汁醬。將Q梅汁、梅肉、蒜頭、醬油與米酒混合為 ... Read More
【邀稿.祥記梅子】醬燒梅子雞 | 食品業者
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