肉多多火鍋台南怡平店 | 食品業者
![肉多多火鍋台南怡平店](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年4月7日—肉多多火鍋台南怡平店|全台最大火鍋集團排隊宵夜名店來台南開了!台南宵夜推薦、台南火鍋推薦、台南聚餐推薦、台南夜貓子推薦-佛系旅遊筆記.
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與朋友臨時起意要來個宵夜聚,但這時間台南大多店家都關門了,要放棄之時赫然發現在台南市政府附近新開了一間全台最大火鍋集團-樂多多集團旗下的肉多多火鍋,而且竟然營業到凌晨四點!
迫不及待搭一旁電梯直達三樓,想不到在這個時間點還有許多人來排隊等候用餐, 建議可先提前預定,以免候位喔。
店內環境整潔且裝潢得很有氣氛,大面的落地窗搭配著夜色和舒適的沙發椅還以為身處在高檔餐廳呢!
入座後店員專業的介紹店鍋品及店內設施,其實前幾年就有到肉多多用餐過,令人驚豔的是現在整個升級2.0版,不僅新增了許多特色湯底,還有宵夜時段。 $268起就可以無限享用近70種超豐富自助吧,含30種蔬食,還有飲料吧、冰品,加31元$299即為套餐,可享用10盎司活力梅花豬/無骨鮮雞腿套餐。
這次選擇鴛鴦鍋,最新的人氣特色鍋物「龍王麻辣湯」,還是由人稱台菜王子的黃景龍主廚親自參與研發此湯底。選用鑄鐵鍋,桌邊現炒,抓準火侯將主廚秘製醬料與辛香料爆炒候與鍋氣融合昇華,香味撲鼻而來,入口香辣而溫潤,舌尖還有酥麻的層次感,帶有台菜的獨特口味。 另一邊選擇起司牛奶鍋,特選起司與牛奶一同熬煮,口感濃順香滑,是麻辣湯底的最佳經典拍檔!
一上桌讓人驚呼連連的是樂虎巨大32盎司肉盤(還有24/40盎司的大肉盤喔), 有三種不同搭配的肉品選擇,我這次點的是雪花豬+雪花牛腹肉+美國霜降牛,雪花豬的油花分布均勻,肉質鮮嫩有彈性,入喉爽口滑順,口感適中。雪花牛腹肉肉質鮮嫩而不油膩,香氣十足。美國霜降牛帶著細緻的油脂分布爽口滑順,七秒鐘就可以享受鮮美滋味。 來肉多多怎麼能不吃肉呢!且肉片皆是現點現切,衛生又新鮮!
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