Re | 食品業者
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2021年1月21日—目前南投縣鹿谷鄉,為以下兩單位的比賽茶為主鹿谷鄉農會春季(每年五月)、冬季(每年十二月)品茗特色:『焙』,也就是所說碳火味這樣的口感隨著春 ...
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[新聞] 鹿谷農會辦冬茶賽首次DNA鑑定揪出5件境 | 食品業者
鹿谷鄉農會辦理高級凍頂烏龍茶冬季比賽,今年比賽首次透過DNA分子鑑定判別 ... 買東南亞混種茶還以為喝特等茶哈哈-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
Re | 食品業者
我離開跟茶有關的行業有一段時間了有些地方可能記錯或改變了,但應該還不至於差太多... 鹿谷的比賽茶的規定是茶農送22斤到農會那邊抽1斤(農會好像會用 ... Read More
Re: [問題] 鹿谷農會比賽茶 | 食品業者
焙火程度自古以來理論上是一致的,但實踐過程則天差地遠。 三十年來改變最大的就在控溫裝置上,以前是老師傅的一雙手, 放在碳火上一烤然後憑感覺決定 ... Read More
[問題] 凍頂烏龍推薦店家 | 食品業者
前陣子去茶博買了一包凍頂烏龍覺得跑起來很好喝很順口甘甜醇厚但主要產地在南投離居住地 ... 推rainHime: 可以跟鹿谷農會買啊,他們有網購12/07 00:39. Read More
[討論] 買茶去哪買比較好 | 食品業者
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.8.213 ※ 文章網址: ... 推tonyamy3: 鹿谷農會的茶比較有保障有些網路賣茶的講的天花亂墜結 03/30 15:52. Read More
[閒聊] 鹿谷冬茶有分農會和合作社的要買那個? | 食品業者
因為我爸爸嗜好喝茶難得我爸有休假剛好鹿谷冬茶1/2即將上市有分農會和合作社 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.102.198 (臺灣) ※ 文章 ... Read More
[問題] 關於阿里山茶... | 食品業者
入圍率35.8%(一斤1,400~1,600) 而網路知名茶商的阿里山春冬茶賣價1,800~2,200 入圍率只要在33% 左右, 要進好像也不太容易? (鹿谷農會2017.冬. Read More
[討論] 買茶去哪買比較好 | 食品業者
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.8.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1522383488.A.C72.html. 1F推tonyamy3: 鹿谷農會 03/30 13:53. Read More
Re | 食品業者
2021年1月21日 — 目前南投縣鹿谷鄉,為以下兩單位的比賽茶為主鹿谷鄉農會春季(每年五月)、冬季(每年十二月) 品茗特色: 『焙』,也就是所說碳火味這樣的口感隨著春 ... Read More
[新聞] 鹿谷農會辦冬茶賽首次DNA鑑定揪出5件境外茶 | 食品業者
2021年12月20日 — 鹿谷鄉農會辦理高級凍頂烏龍茶冬季比賽,今年比賽首次透過DNA分子鑑定判別茶樣產地,今天公布5件經行政院農業委員會茶業改良場判定為「境外茶」名單, ... Read More
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