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【品牌故事】金門酒廠為金門之經濟命脈,高粱酒廠製程中,每日可產出250公噸之高粱酒糟。為消化這些高粱酒糟,金門畜產試驗所自2007年起研提酒糟養牛計畫, ...
商品描述
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【品牌故事】
金門酒廠為金門之經濟命脈,高粱酒廠製程中,每日可產出250公噸之高粱酒糟。為消化這些高粱酒糟,金門畜產試驗所自2007年起研提酒糟養牛計畫,以環保概念將酒糟導入為40%飼料混以60%草料,創造風味獨步全球的金門酒糟牛肉。
金門酒糟牛肉於生鮮肉評比上與美國牛肉肉質相當,且優於澳洲牛肉。並具有美國牛肉所沒有的產品機能特性,金門酒糟牛肉中所含有的共軛亞麻油酸、高牛磺酸、組胺酸之生理胺基酸的含量,均較其他更為豐富。
上肉應作脯,我們導入金門畜產試驗所飼養的金門酒糟牛,嚴選開發原汁原味的純正金門風味酒糟牛肉乾,每條牛皆有生產履歷,不摻雜美國、澳洲、紐西蘭等牛肉,打造正港金門牛味。
「我們好好作肉脯,您好好安心食用」
我們用心每片牛肉乾,雖有繁工不敢懈怠,片片火侯到味,片片匠心獨韻,請您安心品嚐。
【商品敘述】 原味牛肉乾(片)
【商品重(容)量】160公克
【內容物】原味牛肉乾(片)
【商品成分】 牛肉(金門)、醬油、(非基因改造黃豆)、食鹽、辣椒粉、砂糖、調味劑(E621) (L-麩酸訥、5-次黃瞟呤
核甘磷酸二鈉、5-鳥瞟呤核甘磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉)、保色劑(E250)(亞硝酸鈉、硝酸鈉、氯化
鈉)、甜味劑(甘草萃)、防腐劑(E202)(己二烯酸鉀)、著色劑(E110)(食用黃色5號)"
【商品敘述】 辣味牛...
《免運》良金牧場100%金門酒糟牛肉乾極品限定 ... | 食品業者
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