古亭師大蛋糕甜點 | 食品業者
![古亭師大蛋糕甜點](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2020年11月19日—在蒲城街羅斯福路口,有一間ColorC'ode凱莉小姐蛋糕店地開了好多年,似乎頗有名氣,也蠻多媒體報導。因為店家外觀蠻低調,也只供外帶,朋友就在100 ...
![古亭師大蛋糕甜點](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
在蒲城街羅斯福路口,有一間Color C’ode 凱莉小姐蛋糕店地開了好多年,似乎頗有名氣,也蠻多媒體報導。因為店家外觀蠻低調,也只供外帶,朋友就在100公尺外工作了快6年,竟然最近才發現它!
最近家人、朋友生日,我們嘗試買了2回,發現他們家的蛋糕意外的美味啊!
🐾
歐牧鮮奶油綜合水果蛋糕(6吋) $950
美味程度★★★★
外型超美!水果也都很新鮮~
主打由來自日本北海道的歐牧鮮奶油、牧場親送的新鮮雞蛋製作~鮮奶油不會過甜,也完全不油膩!
蛋糕體用的是鬆軟、濕潤的戚風蛋糕,中間夾層有水果庫利、莓果鮮奶油。庫利是新鮮水果製成的濃稠果泥,口感柔軟綿密,完全不膩口,搭配微酸的莓果鮮奶油,酸甜適中非常好吃!
整體來說口感偏酸,蠻清爽的,非常有層次感,我很愛!
🐾
法式午夜藍塔(6吋) $850
美味程度★★★★
紫色藍莓和亮澄澄的卡士達醬搭配,還撒了金箔點綴,這顆藍莓塔也超~級~美!
雖然用了大量的藍莓、蛋糕體有莓果粒,但因為卡士達醬加得毫不手軟,中間的柳橙庫利也帶著甜度,這款的口味酸度只有一點,整體來說是偏甜的喔!但不會甜膩~反而很順口。
餅皮帶有一點硬度,咀嚼起來帶著香甜滋味,口感也很好。
店家說這個口味是熱門人氣款,味道比較大眾化,大人、小孩接受度都高,如果不確定壽星的口味,是比較安全的一款。 ...
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