台南美食節不去會後悔!阿勇師、阿霞飯店⋯12家最強「辦桌台 ... | 食品業者
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2019年10月28日—台南三大老台菜餐廳之一的「阿美飯店」由總鋪師資歷35年的蔡秀山總鋪師領軍,招牌菜砂鍋鴨、砂鍋魚頭和紅蟳米糕,這些「酒家菜」傳統又珍貴,在阿美飯店每 ...
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第三代接班人吳建豪今年台南美食節以紅蟳蒸米糕、鹹蛋四寶湯和手作拼盤驚驗眾人。紅蟳米糕採用的紅蟳新鮮又大隻,飽滿的蟹黃讓饕客十分滿足!
阿霞飯店包含這三道菜在內推出一共10道菜的復刻宴席,售價NT. 8800+10%,需要提早三天電話預約。
▶︎聯絡電話: 〖阿霞飯店〗06-2224420/ 2256789 〖錦霞樓〗06-3006789 ▶︎餐廳地址: 〖阿霞飯店〗台南市中西區忠義路二段84巷7號 〖錦霞樓〗台南市東區中華東路一段366號2F(台南南紡購物中心2F) ▶︎營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00 週一公休。
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