金炭號烤肉便當 | 食品業者
![金炭號烤肉便當](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
蘇記金碳號位在和美圓環的便當店,白天晚上是烤肉便當店,宵夜時變身為老字號的烤肉店,便當店目前由第二代經營,裡面賣主菜是碳火直烤的烤肉,大大滿足了中午想吃烤肉 ...
![金炭號烤肉便當](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
便當店裡菜單很簡單有豬排、五花肉、大腿排,單價來說並不便宜,配菜也是十分固定,高麗菜、玉米、魯蛋和滿滿的肉!烤肉最大的特色就是老闆特調的烤肉粉吧,烤肉粉裡有著五香粉、糖、胡椒..等獨家的調味料,讓烤過的肉片,除了醬油的鹹香,還會有砂糖烤過的甜脆口感,雞排很大一塊吃起來很爽快,小朋友最愛里肌肉片,專業的要點烤雞腿,軟嫩雞腿肉烤到多汁沾覆著醬料與炭火的香氣肯定在大中午就想開瓶啤酒來喝,如果只想吃肉也可以單點或只點加飯 。
便當的副菜幾乎都不太改變,高麗菜,玉米,豆乾,但整體就是吃起來『很乾淨』,打開便當盒部會有湯湯水水或油膩感。有蘇記烤肉的保證,金碳號也走出一條便當路,獨一無二的烤肉在別處很難找到一樣的!
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