天母美食 | 食品業者
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本文更新日期:2021-10-24
(2019.12)「士東市場」翻身走文青風,成為天母打卡熱點,除了推動傳統市場轉型與環保引起共鳴,又有藝人媒體推薦&獲選天下第一攤的美食甜點加持,眾多必吃必買等著饕客來挖寶。
「士東市場」特色
營業近30年的「士東市場」,榮享五星級市集美譽,是經濟部選定之模範市場,也是積極推動減塑、節能的環保菜市場。
結合傳統菜市場與百貨美食街,一樓以蔬菜、肉類、鮮魚、什貨、素食等攤販為主;二樓小吃林立,也有古董、珠寶、服飾等小店,提供客戶一站購足的便利性,本文重點介紹的知名美食如下:
1樓美食
2樓小吃
特色一:是致力於減塑的環保菜市場。如市場門口設置”環保袋循環箱”,提供已消毒的二手袋(rebag),亦同時募集民眾家中多餘的袋子”讓袋循環”。
另比照超市免費提供場內購物推車,讓民眾可以減輕提袋重量負擔,還能一次性打包裝袋,不用每攤都索取塑膠袋、少一層包裝。
最特別的是”購物袋租借服務”,若忘了自備袋子,可以透過「士東市場」的專屬販賣機租借茄芷袋,每個50元歸還後全額退回。
落實源頭減塑,市場的內用美食店家不論一樓輕食或二樓美食街,不僅未使用免洗筷或塑膠湯匙,連碗盤也都是不鏽鋼或陶瓷材質,全面採用可重複清洗餐具作為供餐使用,十分環保。
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