台南西港區美食》你沒看錯!車輪餅6個20元老闆娘也太佛心 ... | 食品業者
![台南西港區美食》你沒看錯!車輪餅6個20元老闆娘也太佛心 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2019年2月5日—就別太苛求蝦秘了,一分錢一分貨。好歹花個20元吃到五種口味的車輪餅也蠻好的,說真的當下午茶還真的會飽喔 ...
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看網友分享西港慶安宮前有攤車輪餅5個賣20元,這價格真的狂勝很多店家說。但這其中應該有故事才對。jack今天專程跑來西港找尋這5個20元的車輪餅攤。運氣真的不錯老闆娘有擺攤,走~我們去探訪一下為什麼可以5個賣20元~[1]
台南下午茶推薦»大廟前無名紅豆餅攤子是這位美麗的老闆娘在經營的,口味有:紅豆、奶油、花生、巧克力、蘿蔔絲一共五種,我們每種各來一個嚐鮮一下。等候期間有跟老闆娘詢問價格的問題。老闆娘說:因為附近會有老師來買給小朋友吃所以便宜賣,還好餡料全部自己做,才能將成本壓到最低。小攤子經營20多年一直走超便宜路線~
大廟前無名紅豆餅 菜單DM
Jack認為餡料給的算不少了,畢竟5個20元,光人工、原物料、瓦斯、時間算算可能都不夠。就別太苛求蝦秘了,一分錢一分貨。好歹花個20元吃到五種口味的車輪餅也蠻好的,說真的當下午茶還真的會飽喔!
5個20元車輪餅
個頭不算小,直徑大約二個50元硬幣寬,高度約一個一元硬幣高。麵糊是老闆娘自己調製的,比例抓的不錯,外表焦黃焦黃的狀態,裡面麵糊不會於過厚。偏薄脆的口感,屬於解饞的小點心~
花生紅豆餅
花生口味裡有芝麻~你中有我,我中有你的,特別是還會加上糖,整個口感就會比較甜,這是Jack最愛的
巧克力紅豆餅
學生最愛的巧克力,招牌人氣車輪餅,甜香的味道啵棒
紅豆紅豆餅
將大紅豆與小紅豆和成泥狀,但...
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