日月潭小米酒 | 食品業者
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日月潭 小米酒
商品貨號:90053
容量:600ml / 瓶
酒精成分:8度
成分:小米、米、糯米、酵母菌
酒品特性→低溫釀造,獨家技術、酒質不帶酸頭、苦尾,不會有傳統小米酒帶餿水味的麴味,口味如日月潭般,清新脫俗!是台灣第一個外銷日本的小米酒、將台灣原住民傳統釀酒工藝提升至世界水準。
青梅故事↓↓
小小一粒又酸又澀毫不起眼的梅。
「 醜小鴨變天鵝 」也不足以詮釋它的百分之一,青梅的挺拔清脆,黃梅的醇熟香,製成各種口感及風味不同的產品,脆的軟的Q的,酸、甜、果汁、佐餐、酒類、醋、保健、美容,百變天使任你變化,細細欣賞樂趣無窮,體驗化腐朽為神奇的成就感。
金玉山酒莊的梅子,都來自於玉山山麓的好山與好水,
從青梅的種植、採收、加工至成品都是由合作社及產銷班採一條龍的管理及掌控,所以我們的原料都是採用無農藥管理及栽培,每一口都能品嘗到我們的再再用心。
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