《基隆》上好排骨飯踏上懷舊之旅 | 食品業者
![《基隆》上好排骨飯踏上懷舊之旅](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2018年7月23日—位在基隆市區義二路形象商圈中的「上好便當快餐」,是出名老店,每逢營業時段都高朋滿座,內用、外帶人潮不斷,其中排骨飯更是熱銷產品,排骨炸得香酥 ...
![《基隆》上好排骨飯踏上懷舊之旅](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
位在基隆市區義二路形象商圈中的「上好便當快餐」,是出名老店,每逢營業時段都高朋滿座,內用、外帶人潮不斷,其中排骨飯更是熱銷產品,排骨炸得香酥可口,鎖住肉汁精華,分量誠意十足,是許多基隆人從學生時代就唇齒留香的美好回憶。
「上好便當快餐」座落在熱鬧的美食戰區義二路上,是學生、上班族口耳相傳的「口袋店」,簡單的店面,充斥著古早味的便當飯香,店內空間不大,常要和人併桌用餐,即便如此,老饕仍爭相前往,只為品嘗那口傳統好滋味。
「上好」的排骨飯與一般的排骨飯不同之處,在於他們用的排骨醬汁,還夾帶了基隆人最愛的咖哩,並以些微的咖哩摻入其中,適度的鹹又帶酸甜滋味,另外排骨炸得外酥內嫩,大口咬下,滿嘴排骨汁精華。
快餐店固然主打快速出餐,實際上,他們的便當菜不馬虎,排骨大塊、裹粉厚度也剛剛好,幾乎完全蓋住了白飯,且配菜還有高麗菜、四季豆、豆芽菜、蘿蔔乾,琳琅滿目地聚集在一個盤子上,賣相極佳,光看就讓人垂涎三尺。大口吃肉、大口扒飯,讓人大呼過癮,飽足感直達百分百。
另外,「上好便當快餐」還有販售雞排飯、焢肉飯、雞腿飯、香酥鯛魚飯、香酥鱈魚飯,以及排骨麵、雞腿麵、豆腐麵、炸豆腐等各式菜式,每樣都別有一番好口味。
店名:上好便當快餐
地址:基隆市中正區義二路54號
電話:(02)24288503
營業時間:上午10點半至晚間7點(周日公休)
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