【台北烹飪教室推薦】料理課程學做菜 | 食品業者
![【台北烹飪教室推薦】料理課程學做菜](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
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桂冠窩廚房以歐式設計改良廚藝教室,有多種異國料理烹飪課程可選擇,不少學員是上過烘焙課後,再來學主菜類型的廚藝課程,可以看到助教和學員之間關係很好,氣氛溫馨。講師示範時一派優雅,著重講解烹飪觀念和注意事項。此外,講究食材不浪費、永續利用,廚藝課程中多出來的肉汁肉油,收集起來,課後還能拌飯。
助教服務細膩,除了幫學員備料之外,實作時也會巡桌清理各桌整潔,讓學員專注在學做菜上。用餐前,講師還會示範擺盤和食物攝影技巧,兼顧餐點在每個環節的美觀。整體而言,桂冠窩廚房適合有心學做菜但不喜歡油膩弄髒手的人,不過講師授課時沒有麥克風,助教協助備料的機器聲不時會干擾,頗為講師的嗓子擔心啊。
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