不遜於老店之後起之秀--何家排骨酥(已搬遷、內有新址) | 食品業者
![不遜於老店之後起之秀--何家排骨酥(已搬遷、內有新址)](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年2月21日—何家排骨酥是西門町的後起之秀,也開了近兩年了,敢開在老店楊家排骨酥的對面,必有其實力,口味方面真的絲毫不遜色,甚至還要來得更出色!
![不遜於老店之後起之秀--何家排骨酥(已搬遷、內有新址)](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
何家排骨酥是西門町的後起之秀,也開了近兩年了, 敢開在老店楊家排骨酥的對面, 必有其實力,口味方面真的絲毫不遜色, 甚至還要來得更出色!
店家大門
有實力才敢嗆聲,何家的口味真是不錯, 西門町的排骨酥再也不是楊家一家獨霸了。
店內一隅
這個枱燈我很喜歡,就在我坐的位子上, 喝起湯感覺倍有氣質。
菜單
排骨酥&乾麵
乾麵純是因為寫食記才點的, 近來噸位大增,實在不宜大吃大喝。
排骨酥湯
內有大塊排骨,排骨很軟爛入味,湯頭香味很豐富, 除了有排骨酥釋放出的味道外, 冬瓜的甜份也充份融合,加上香菜提味, 很容易令人上癮啊!
乾麵
這碗乾麵風味稍淡,但不致於完全沒味道, 所以拿起了桌上的烏醋提點味,結果~~ 老闆~~你很幽默哦~~
店家的美味宣言
相較之下,何家的店面寬敞不如楊家, 畢竟楊家在地深耕久了, 生意及名氣也遠不如楊家門庭若市, 但美味湯頭是打包票的,價位也十分可親, 老店固然有其屹立不搖的根基, 新店家亦有其過人之處, 對用心的後起之秀,懂得品嚐的人, 也應該用心支持!
店名:何家排骨酥 地址:台北市漢口街二段22號 電話:02-23116199
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