富老爺豬腳 | 食品業者
2017年4月25日—富老爺豬腳|員林小吃推薦。大同路前段的富老爺豬腳,每次騎車過去都會聞到一股香香的滷汁味道,之前看到朋友在這裡用餐打卡,原來不只是販售豬腳, ...
富老爺豬腳[1] | 員林小吃推薦。大同路前段的富老爺豬腳,每次騎車過去都會聞到一股香香的滷汁味道,之前看到朋友在這裡用餐打卡,私下詢問了一下,她們一家人很常過來用餐;原來不只是販售豬腳,另外還有飯食、湯品、各種小菜,在員林也累積了不少好口碑跟人氣!
富老爺豬腳
電話:04-835-2233
地址:彰化縣員林市大同路二段317號(近昇財麗禧酒店)(地圖[2])
營業時間:11:00-20:00(便當限外帶/外送)
富老爺豬腳臉書粉絲頁點此[3]
假日的富老爺豬腳,中午還挺多人帶著全家大小一同用餐,詢問了一下,富老爺在員林大同路這個美食戰區大約經營了快4年,像大同路這邊是美食相當競爭的區塊,能夠累積不少人喜愛,真的相當厲害。
↑富老爺也有販售飲料。
富老爺主推的豬腳禮盒,剛好逢今年閏六月,習俗中嫁出去的女兒逢閏年帶豬腳回家可幫父母添福添壽,剛好逢今年閏六月,推出的豬腳禮盒方便購買當作禮盒贈送。
外帶的DM可索取回家參考。
看著工作人員在準備內用客人的餐點,檯面上維持的相當整潔乾淨,食物也擺放的相當整齊完整,視覺上就感覺很乾淨清爽,更能感受店家的用心!
富老爺的豬腳跟腿庫料理的方式比較特別,每天早上清洗完肉品後,進入滷汁滷3-4小時候撈出,讓豬腳跟肉品入味後,外皮也呈現Q彈感,不會特意滷至爛爛過頭,保有豬肉外皮Q彈感,客人點餐後再下滷汁加熱。
油豆腐跟滷蛋浸泡在滷汁裡面,真的是相當...
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