家元手工鹽滷豆花(高雄)超隱密豆花店!必吃黑糖粉粿芋圓 ... | 食品業者
![家元手工鹽滷豆花(高雄)超隱密豆花店!必吃黑糖粉粿芋圓 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年8月28日—家元手工鹽滷豆花是隱藏在三民區的豆花冰店,老闆每日新鮮磨豆煮製豆漿,堅持使用鹽滷方式製作綿密滑嫩的豆花,另外還有供應刨冰、雪花冰、中式甜品, ...
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家元手工鹽滷豆花 是隱藏在三民區[1]的豆花冰店[2],老闆每日新鮮磨豆煮製豆漿,堅持使用鹽滷方式製作綿密滑嫩的豆花,另外還有供應刨冰、雪花冰、中式甜品,可以滿足甜食控們的味蕾。招牌推薦必點綜合豆花,依個人喜好選擇加糖水或豆漿,虎麗私心喜歡濃郁香醇的豆漿豆花,每一口都能吃到豆香風味,加上自選4種配料更滿足,咀嚼控可點芋圓(地瓜圓)、湯圓、黑糖粉粿,店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q的帶點糖香,搭配綿綿的蜜芋頭吃起來很過癮!想要透心涼就點土鳳梨冰,酸酸甜甜保有果肉纖維加上刨冰更爽快。
自製豆漿及豆花
▲家元手工鹽滷豆花的豆漿、豆花都是每天新鮮磨豆製作,使用鹽滷方式讓豆花吃起來更綿密滑順。
▲豆花有濃郁的豆香及細嫩口感。
▲配料都是自家烹煮,還有自製的黑糖粉粿、蜜芋頭。
綜合豆花|豆漿
▲綜合豆花 50元
綜合豆花是招牌人氣必點,自選4種配料!鹽滷製作的豆花綿密滑嫩,這碗可依個人喜好選擇加糖水或豆漿,虎麗自己喜歡濃濃豆漿風味,配料推薦芋圓(地瓜圓)、湯圓、黑糖粉粿、蜜芋頭,滿滿的咀嚼感吃起來更涮嘴。
▲軟綿的蜜芋頭很香醇,外層帶點糊糊的口感。
▲店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q富含嚼感,帶有淡淡甜香。
▲芋圓、地瓜圓Q嫩清香,搭配豆花...
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